暇になったので、バナナケーキを焼くことにした。

クックパッドに書いてある砂糖の量にびびり、勝手に三分の一に減らして作ってみた。

オーブンから出してきたものはツヤツヤしてすごく美味しそう。

「超うまそう。私天才」と写メをダンナとおかんに送りつけた後、端っこの方を切って味見してみたら、全然甘くなくてバターの香りだけが悪目立ちの妙なものになっていた。
ミスドのマフィンとして作ったら100点だったかもしれん。

悔しかったので、砂糖の量を三分の二にして再チャレンジしてみると、今度は見た目も味もいい感じに仕上がった。



私の場合、お菓子を作っている最中は実験みたいで楽しいんだけど、出来上がっちゃったらかなりテンション下がるんだよね。
調子に乗ってバナナケーキ6本も作っちゃったけど、どうすんだよこれ。




飲み会の最中に「ケーキ食べたいから23時までには帰る」とメールしてきたダンナが、23時半を過ぎても帰りゃしねえので、罰として明日の朝食と夕食はバナナケーキだ。

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